יצרני הברביקיו הביתיים הטובים ביותר: תריסר דגמים פופולריים + מה לחפש בבחירה

יתרונות וחסרונות של גריל חשמלי

צבא בעלי המכשירים מתחלק לשני מחנות: אלה שמחים על רכישתם ומרבים להשתמש בו, ואלה שניסו את המכשיר מספר פעמים, דחפו אותו למדף הרחוק.

התומכים מתפתים להזדמנות במהירות וללא התעסקות מיותרת עם אש כדי ליהנות משיש קבב טרי ביותר. אני שמח שאפשר לעשות את זה גם בדירה בעיר.

זה טוב שאתה יכול לבשל במכשירים לא רק ברביקיו מסורתי, אלא גם ירקות, פטריות, דגים. במקרה זה, הצלייה אחידה עם קרום מעורר תיאבון.

זה ברור עם המחנה הראשון, אבל מה שהמחנה השני לא מרוצה ממנו כדאי לבדוק ביתר פירוט.

1. הטעם של המוצר המתקבל אינו זהה לטעם על הגריל. זאת בשל העובדה שהבישול מתבצע על פי טכנולוגיה אחרת, ללא פחם או עצי הסקה. לא יהיה טעם עשן, למרות שאנשים רבים פותרים בעיה זו על ידי הוספת "עשן נוזלי" למרינדה, או הנחת שבבי עץ טבעיים לעישון.
2. המכשיר דורש ניקוי יסודי לאחר כל שימוש ושמירה על ניקיונו אינה קלה. במהלך הטיגון, מיץ ושומן ניתזים על הקירות וגופי החימום, ואם אין מעטפת מגן, יש לשטוף גם את המשטחים שמסביב.
3. הקיבולת של היחידות קטנה ועבור חברה גדולה יצטרכו לבצע פינוקים במספר מנות. וזה לא מאוד נוח בגלל העובדה שזה לוקח הרבה זמן וצורך הרבה חשמל.
4. אם יש לכם או גריל אוויר, הצורך במנגל אינו כה חריף, מכיוון שהם עושים עבודה מצוינת עם המשימה שלו.

גריל ברביקיו חשמלי זול הטוב ביותר

מכשירים תקציביים כוללים מכשירים שעלותם היא בממוצע 1500 רובל. הם בדרך כלל עושים את העבודה שלהם, אבל הם לא אוניברסליים. סקרנו 6 אפשרויות בעלות המאפיינים המעניינים ביותר בשוק ועל סמך הביקורות הטובות של גריל ברביקיו חשמלי, בחרנו שניים מהמוצרים הטובים ביותר לבית.

ESH-1005 מופלא

שיש קבב חשמלי "Wonderful ESH-1005" מוביל בקטגוריית המכשירים עם יחס מחיר ואיכות אופטימלי.זה עוזר לבשל ברביקיו טעים מבלי לצאת מהבית, ולשם כך אתה יכול להשתמש במגוון מוצרים - דגים, חזיר, נקניקים, עופות ואפילו פטריות. יש כאן 5 שיפודים, אמנם לא מאוד ארוכים, אבל חדים, כדי שחומר העבודה לא ייקרע בפירורים. הם מכילים 5-7 חתיכות בשר קטנות, מה שמאפשר לבשל כמה מנות בכל פעם.

יתרונות

• משקל 2.260 ק"ג;
• הספק ב-1000 וואט;
• מהירות ב-12 סל"ד;
• הגנה על חפצים מסביב מפני שומן;
• צבע כסוף;
• בישול תוך 15-20 דקות.

פגמים

• עובד רק מהרשת;
• אין בקרת כוח או מהירות.

במנגל החשמלי "Wonderful ESH-1005" הבשר מטוגן באופן שווה, אך עדיין במהלך הבישול יש להפוך אותו מעת לעת.

Great Rivers Okhota-3

כלפי חוץ, מוצר זה אינו שונה מהגריל החשמלי הקודם, יש לו בערך אותם מידות ועיצוב דומה. יש כאן גם 5 שיפודים שאפשר לשפד עליהם יותר מ-1 ק"ג בשר. חזיר, עוף וכו'. הם מתבשלים די מהר, תוך כ-20 דקות. ביקורות מראות שהברביקיו לא נשרף ולמנה המוגמרת יש טעם וארומה טבעיים, אין ריח של אש. במהלך הבישול, המשטח נשאר נקי בשל מגש הטפטוף הגדול לאיסוף שומן בערכה.

יתרונות

• קלות שולטת;
• קל לנקות;
• עבודה נכונה;
• צריכה חסכונית של חשמל;
• שמפו נוח.

פגמים

• אין כפתור הפעלה/כיבוי;
• חוסר יציבות פני השטח.

מודלים אופקיים

1

Sikom MK-22.4E

RUB 38,320

אחד הדגמים האופקיים הטובים ביותר הוא גריל ברביקיו חשמלי Sikom MK-22.4E.למכשיר הזה יש 7 שיפודים עובדים בו זמנית, כך שניתן לבשל כמות גדולה של בשר בכל פעם. השיפודים מסתובבים אוטומטית בתהליך הבישול, ולכל אחד מהם הנעה עצמאית משלו. ידיות השיפודים עשויות עץ ועמידות.

קל מאוד לנקות אותו בתוך המכשיר הזה, והוא מאוד נוח לשימוש. לנוחות רבה יותר, יש אפילו מגש מיוחד לאיסוף שומן, כדי לא להכתים את המשטח הפנימי. בנוסף, ניתן גם להתקין מגש פחמים כדי להפוך את הבשר לעוד יותר טעים וריחני.

9.8 /10

דֵרוּג

יתרונות

• הרבה שמפו
• זמינות של כוננים עצמאיים
• ידיות עמידות
• ניקוי קל
• תחזוקה נוחה
• מגש לאיסוף שומן

מינוסים

Sikom MK-22.4E

2

גריל מאסטר F1ShstE

28,750 רובל

בין גרילי הברביקיו החשמליים מהסוג האופקי, גם דגם ה-Grill Master F1ShstE הוא אופציה מצוינת. למכשיר הזה יש 6 שיפודים, ויש לו צורה ריבועית נוחה. הקירות האחוריים והצדדיים עשויים מזכוכית, אך הדבר אינו משפיע על תהליך הבישול של הבשר. שיפודים מסתובבים אוטומטית.

לשליטה בתהליך הבישול, יש מכסה עליון הנפתח בצורה נוחה. בנוסף, אתה יכול להשתמש ברשת ברביקיו, כי יש מקום עבורה. החלק הפנימי של הגריל עשוי מפלדת אל חלד, כך שהוא עמיד ואמין.

9.3 /10

דֵרוּג

יתרונות

• עֲמִידוּת
• צורה נוחה
• מכסה עליון לבקרת מזון
• רשת ברביקיו כלולה
• שיפודים חשמליים

מינוסים

גריל מאסטר F1ShstE

3

סטארפוד 1633006

15 100 לשפשף.

גריל ברביקיו חשמלי אופקי Starfood 163306 הוא גם אפשרות טובה לבישול בשר. קודם כל, הדגם מובחן בצורתו הנוחה ומשקלו הקל של 11 ק"ג. הגוף עשוי כולו מפלדת אל חלד. תכונה של המכשיר המסוים הזה היא היעדר שיפודים, כך שהבשר מבושל ישירות על הגריל.

ישנם 4 גופי חימום ו-2 מתגים עצמאיים. במהלך הבישול הבשר מטוגן היטב. לנוחות רבה יותר, יש מגש טפטוף קטן לאיסוף שומן, כדי לא להכתים את הפנים. המכשיר קל מאוד לתפעול ולתחזוקה בשל גודלו הקטן ומשקלו הקל.

8.8 /10

דֵרוּג

יתרונות

• צורה נוחה
• קל
• מגש לאיסוף שומן
• שליטה פשוטה

מינוסים

סטארפוד 1633006

4

עקל AB-670

2 500 לשפשף.

גריל ברביקיו חשמלי Akel AB-670 שייך לאפשרויות תקציביות נוספות. זה יועיל בעיקר במונחים של צריכת אנרגיה מופחתת. יש 6 שיפודים לבישול בשר. העיצוב בעל ציפוי נון סטיק, קל משקל ובעל צורה קומפקטית מה שמהווה יתרון בבית.

למרות שהמכשיר מיועד לבישול בשר, עדיף לבשל בו קצת טוסט או נקניקיות. לא סביר שתצליחו להכין קבב עסיסי, ממש כמו בטבע, אם כי הבשר בתהליך הבישול עדיין מתברר כטוב למדי. בנוסף, ישנם חסרונות משמעותיים בדמות היעדר טיימר ובקרת טמפרטורה, שבגללם הבשר יכול פשוט להישרף ולצאת חסר טעם.

8.2 /10

דֵרוּג

יתרונות

• צריכת חשמל מופחתת
• ציפוי מונע הידבקות
• צורה קומפקטית

מינוסים

• אין טיימר
• אין בקרת טמפרטורה

עקל AB-670

5

אלווין ESHG-1.7

1,770 לשפשף.

שיש קבב חשמלי Elvin ESHG-1.7 שייך גם הוא לדגמי התקציב. יש רק 4 שיפודים. למכשיר צורה מאוד קומפקטית ולא יתפוס הרבה מקום. המארז עצמו עשוי מפלדת אל חלד ועמיד. לנוחות רבה יותר, ישנם מחוונים לעוצמה והכלה, וכן מגש טפטוף לאיסוף שומן.

כמובן שלבשר מבושל אין את אותה עסיסיות וניחוח נעים כאילו היה מבושל בטבע, אבל איכות המכשיר עדיין לא רעה. אחד החסרונות שלו הוא צריכת החשמל המוגברת. בנוסף, אין טיימר, וזו הסיבה שאתה צריך לשלוט באופן אישי בתהליך הבישול.

7.7 /10

דֵרוּג

יתרונות

• צְפִיפוּת
• איכות בנייה גבוהה
• מגש לאיסוף שומן

מינוסים

• אין טיימר
• צריכת חשמל מוגברת

אלווין ESHG-1.7

מה אפשר לבשל בגריל חשמלי?

הודות למכשיר הייחודי של המנגל החשמלי, תוכלו לבשל לא רק בשר, אלא גם לאפות דגים, ירקות בגריל, ולהכין מנות אחרות. המתכונים הטובים ביותר למנות מוצגים להלן.

3 מתכונים מובילים

המתכון הקלאסי למנגל במנגל חשמלי.

כדי לבשל ברביקיו בבית, כדאי להצטייד בסט המוצרים הבאים:

• שקדי חזיר - 1 ק"ג;
• נורה אחת;
• תבלינים לברביקיו - 15 גרם;
• רוטב מיונז - 100 גרם.

חותכים את הבשר לחתיכות בגודל שניים על שלושה סנטימטרים, מניחים בצד בקערה נקייה. קוצצים את הבצל, שמים בקערה עמוקה, מוסיפים מיונז ותבלינים. מערבבים את התערובת שהתקבלה עד לקבלת תערובת חלקה, רצוי בידיים, כדי שהבצל ייתן מיץ.הכניסו את הבשר המוכן למרינדה שהתקבלה, ערבבו גם את כל החומרים והניחו במקרר למשך הלילה, מכוסה קודם לכן בניילון או במכסה.

בבוקר, יש לשרוך את הבשר על שיפודים, לא יותר מחמש חתיכות כל אחד, להעמיס את המכשיר בשיפודים, לסגור את מכסה המגן ולהפעיל את המכשיר בחשמל. התחל לבשל עם כפתור מיוחד. זמן בישול - עד עשרים דקות. תהנה מהארוחה!

קבב עוף.

כדי להכין ברביקיו ריחני בבית, תצטרך:

• פילה עוף - 750 גרם;
• בצל אחד;
• מיץ לימון - 1 כף;
• מיונז - 2 כפות;
• פלפל שחור ואדום - קורט אחד כל אחד.

ראשית אתה צריך להכין את המרינדה: מערבבים מיונז, מיץ לימון, בצל קצוץ, פלפל ותבלינים אחרים לפי הטעם. מערבבים היטב עד שכל המרכיבים יהיו הומוגניים. חותכים את העוף לחתיכות באורך 5 ס"מ, רוחב 3 ס"מ. טובלים את הבשר במרינדה, מערבבים. בשר ספוג יש להכניס למקרר למשך 5-6 שעות.

לאחר שפילה העוף ספוג לחלוטין במרינדה, כדאי להעמיס אותו במנגל ולבשל במהירות נמוכה עד 25 דקות או עד שמופיע קרום זהוב.

שיפודי ירקות.

כדי לבשל ירקות טעימים בגריל, עליך לקחת את המרכיבים הבאים:

• פלפל בולגרי - 200 גרם;
• בצל - 150 גרם;
• עגבניות שרי - 150 גרם;
• חציל - 150 גרם;
• פטריות - 100 גרם;
• שמן זית - 40 גרם;
• מלח ופלפל לפי הטעם.

ירקות ופטריות נחתכים לקוביות בגודל 3 סנטימטר, מונחות בקערה עמוקה, מערבבים עם שמן ותבלינים. לאחר מכן, כדאי לשרוך אותם על שיפודים, להניח במנגל חשמלי ולטגן עשר דקות. בתאבון!

וִידֵאוֹ

בחומרי הוידאו המוצגים להלן, תוכלו להכיר מקרוב את השיפודים החשמליים.

כיצד להשתמש נכון בגריל חשמלי?

כאשר מבשלים בבית בברביקיו חשמלי, עליך לפעול לפי הכללים הבאים:

• יש למקם את המכשיר באופן יציב ועל משטחים בלתי דליקים;
• בנוסף, חל איסור מוחלט לכסות את המנגל במהלך פעולתו;
• עד תום התוכנית, אסור להסיר את כיסוי המגן או להזיז את המנגל - הסרת המנגל צריכה להיות חמש דקות לאחר סיום התוכנית;
• יש לשטוף את החלקים הנשלפים של המכשיר לאחר כל שימוש, ללא דיחוי, שכן לאחר התמצקות שומן הבשר נשטף הרבה יותר גרוע.

דירוג של גריל ברביקיו חשמלי לבית ברמה גבוהה

כדאי לקנות גריל חשמלי חשמלי יקר אם מנות בשריות מהוות את הבסיס לתזונה. מודלים כאלה נבדלים על ידי אמינות ועמידות מוגברת, והמוצרים בהם מטוגנים באופן שווה ואינם נשרפים.

Sakura SA-7658

המכשיר האופקי מסוגל לבצע בו זמנית את הפונקציות של ברביקיו, מחבת וגריל חשמלי. ההספק הוא 1.4 קילוואט, מסופקים תשעה שיפודים עם סיבוב אוטומטי. וסת טמפרטורה מסופק, יש הגנה מפני התחממות יתר, השימוש ביחידה הוא לא רק נוח, אלא גם בטוח.

המחיר הממוצע של גריל ברביקיו של Sakura הוא 3600 רובל

סמייל GB 3313

ברביקיו חשמלי קטן של 1 קילוואט מצויד בחמישה שיפודים סטנדרטיים. המארז עשוי מתכת, המכשיר נראה מסוגנן ושומר על ביצועים לאורך זמן. היתרון העיקרי של הדגם הוא תהליך הבישול האוטומטי. אין צורך לעקוב אחר המנגל, כאשר הוא מטוגן לחלוטין, היחידה תכבה את עצמה.

המחיר הממוצע של גריל ברביקיו חשמלי סמייל הוא 3600 רובל

Mystery MOT-3320

ביקורות על גריל ברביקיו חשמלי טוב מציינים את הכוח הגבוה והמרווח שלו. עם המכשיר מסופקים שבעה שיפודים, הסט כולל גם שיפוד וגריל לדגים.

היחידה מטגנת במהירות ובאופן שווה כל מזון, המזרן בגריל החשמלי מסתובב. יש כיבוי אוטומטי של המכשיר לאחר שהבשר מוכן, יש חיווי נורית שמודיע על חימום מוקדם.

אתה יכול לקנות גריל ברביקיו Mystery בממוצע מ 3800 רובל

איזו חברה טובה יותר?

סוג זה של ציוד פופולרי מאוד ברוסיה, הוא אינו בשימוש במיוחד בחו"ל, ולכן הטכנולוגיה לייצור גריל ברביקיו חשמלי מפותחת על ידי יצרנים מקומיים. מותגים מובילים:

• "יחידת הידרו". מפעל החברה ממוקם בזרנוגרד, מחוז רוסטוב, שנוסד ב-2011. בקרת איכות טובה בכל שלבי הייצור. הם מייצרים שיפודים אנכיים קטנים ל-5 שיפודים באיכות מעולה.
• "נִפלָא". סימן מסחרי של מוצרי חשמל למטבח. התמקדות במוצרים איכותיים במחירים נמוכים. נוסדה בשנת 2012.
• "נהרות גדולים". מותג רוסי עם מכשירי חשמל ביתיים למטבח, כל הדגמים מאושרים ונבדקים. משמח את הצרכנים עם סחורה מצוינת במחירים נמוכים מאז 2002.
• קיטפורט. חברה רוסית מסנט פטרסבורג. הם מספקים מגוון רחב של מכשירי חשמל ביתיים במחירים סבירים. יש אתר נוח.
• "חיוך". מותג שלא עומד במקום, אלא משפר כל הזמן את מוצריו, משפר את העיצוב והפונקציונליות שלהם.

לפיכך, בקנייה עדיף להתמקד במותגים הללו, מאחר שהם מוכחים, מייצרים מוצרים איכותיים ובעלי שירות טוב, יועצים תמיד יענו על שאלותיכם.

איך לבשל ברביקיו במנגל חשמלי?

כדי לבשל קבב עסיסי בבית קבב בבית, כדאי לקחת לשם כך שקדי חזיר. אין כמעט שומן בשקד, אתה אומר. זה אמנם נכון, אבל, גם למרות היעדר שומן, המנה תצא עסיסית. את השקדית לוקחים לעתים קרובות מאוד הקצבים עצמם, בתור החלק הכי טעים בחזיר, אז צריך להסתובב בשוק בחיפוש אחר אותו.

• חותכים את הבשר לחתיכות קטנות, בערך 2 על 3 ס"מ. הם לא צריכים להיות גדולים בגלל העובדה שהם ייצמדו למנורה בזמן הטיגון.
• המרינדה לשיש קבב היא סטנדרטית: בצל חתוך לחצאי טבעות, קמטים עד שנוצר מיץ. שמנו אותו בבשר, מלח ותבלינים - לפי הטעם, מיונז. מערבבים הכל ביסודיות עם הידיים. אם הזמן מחכה, אפשר להשאיר למשך הלילה למרינדה חזקה.
• שקשוקה במרינדה? בואו נתחיל לצלות אותו. אנחנו דוקרים בשר על כל שיפוד, אפשר לנקב חתיכה אחת כמה פעמים. אנחנו מכניסים את "שיפוד הבשר" לחריץ של המנגל, מכניסים את הקצה החד שלו לקערה כדי לנקז את השומן.
• אנחנו סוגרים את המכשיר עם כובע. אנחנו מפעילים את הרשת ומחכים. לאחר 15 דקות, פתחו את המכסה וצפו כיצד הברביקיו הביתי הטעים שלנו משחים ומטוגן.
• מוציאים משיפודים, מגישים עם ירקות ועשבי תיבול.

ראה את הסרטון לדוגמא טובה:

המלצות לבחירת גריל ברביקיו ביתי

אם אתה רוצה לגוון את הבישול הביתי שלך או ללמוד איך לבשל במהירות בשר בלי לטגן במחבת ולא יותר גרוע מאפייה בתנור הסעה, לא תמצא מכשיר טוב יותר מאשר ברביקיו חשמלי.לבישול בשר, דגים או ירקות אין צורך בשמן - הצלייה מתרחשת הודות לגוף חימום מחומם.

גריל ברביקיו שימושי גם בארץ, אם תרצו ברביקיו טרי או ירקות בגריל במזג אוויר גשום או סוער. התנאי היחיד הוא הימצאות חשמל בבית

ישנם דגמים רבים בשוק, אך כולם, כפי שכבר שמתם לב, דומים מאוד בעיצוב ובמאפיינים הטכניים.

שקול מה לחפש בעת בחירת מכשיר לשימוש ביתי

אנו ממליצים לשים לב לניואנסים כגון:

• כוח - ככל שהוא גבוה יותר, כך הטיגון של נתחי בשר גדולים יותר חזק. אבל אל תשכח שבמקרה זה חשמל יושקע פחות מבחינה כלכלית.
• קיבולת - מציינת את כמות הבשר שניתן לבשל בו זמנית. לעתים קרובות יותר זה 1-2 ק"ג, אבל יש גם מכשירים נפחיים המיועדים ל-4 ק"ג.
• מספר השיפודים עומד ביחס ישר לקיבולת. לקבבים רגילים - 5 חתיכות, למרווחים יותר - עד 7.
• חומרי ייצור ואיכות בנייה. מכשירים עם מארז נירוסטה מחזיקים מעמד זמן רב יותר מאשר מקבילים מאלומיניום-פלסטיק. מותגים פופולריים נוטים להיבנות בצורה אמינה יותר ממותגים פחות מוכרים.
• סוג משטחים - אחד משותף או נפרד לכל שיפוד. כוסות שומן עצמאיות נוחות יותר כאשר לא כל השיפודים מעורבים.
• זמן בישול - מ-15 עד 60 דקות. זה תלוי בעוצמת המחמם ובגודל נתחי הבשר.
• סיבוב אוטומטי אופייני כמעט לכל הדגמים, הנבדלים רק במהירות הסיבוב.
• תכונות נוספות - טיימר, כיבוי אוטומטי. כל תכונות שימושיות הופכות את תהליך הבישול לנוח ואטרקטיבי יותר.

יש לקחת בחשבון מידות ומשקל בשני מקרים: אם יש מחסור במקום פנוי במטבח או שהמכשיר מיועד לתנועה מתמדת - למשל לטיולים בארץ. אם אתה מבקר לעתים קרובות בקוטג', אז לנוחות רבה יותר בבישול, אנו ממליצים גם לבחור תנור גז קומפקטי.

לפי העיצוב, כמעט כל הדגמים דומים מאוד: אלמנטים ממתכת כסופים ופלסטיק שחור.

לסיום, כמה עצות מועילות:

כפי שאתה יכול לראות, אפילו למכשירים פשוטים כמו גריל ברביקיו יש הרבה דקויות מעניינות לבחירה. אבל הקריטריונים העיקריים של כל אלה הם כוח, קיבולת ותכונות נוספות.

איזה מותג של גריל חשמלי עדיף לבחור

בדרך כלל, הדירוג כולל חברות הממוקמות במדינות אסיה, אירופה ואפילו אמריקאיות. אבל בטופ הזה, כל הזוכים התבררו כרוסים. הם מובילים מדיניות תמחור דומה בדרך כלל ומציעים מוצרים בעלי אותם מאפיינים בערך. להלן החברות המובילות:

Great Rivers הוא מותג רוסי המייצר מכשירי חשמל ביתיים קטנים ולא יקרים לבית, כולל מטבחים. החברה אליה היא שייכת פועלת בשוק הרוסי משנת 2002. לכל מכשיריה תעודות התאמה לתקני איכות. הם מלווים בהוראות שימוש מפורטות ובערבות לכל מקרה של תקלה.

Kitfort הוא עוד מותג זול שבסיסו ברוסיה. החברה נוסדה בשנת 2011 בסנט פטרסבורג. מעניין בכך שבהפקת סחורות הוא דבק בעמדה: איכות אופטימלית במעט כסף.ללא קשר לכך, כל המוצרים מובטחים לתחזוקה חינם במקרה של תקלות אפשריות.

אנרגיה היא סימן מסחרי רוסי שמתחתיו מיוצרים מכשירי חשמל ביתיים קטנים, כולל מטבחים. הוא שייך לקטגוריית המחירים התקציביים, אך איכות הסחורה נשארת במיטבה. היצרן מעדכן ומחדש את המגוון שלו באופן קבוע, תוך התחשבות בצרכי הלקוחות למכשירי חשמל נוחים, פונקציונליים וזולים.

יחידה הידראולית - החברה מייצרת צינורות שונים, משאבות, מבערים, מגרסות תבואה. במבחר שלה יש גם את המתוארים בדירוג, כמה מהגריל החשמלי החשמלי הטוב ביותר לבישול בשר בבית.

החברה פועלת בטווח המחירים הבינוני, תוך התמקדות במוצרים באיכות גבוהה. מכשיריה פונקציונליים וקלים לשימוש, זמינים בשוק ועמידים בתפעול.

Mystery היא חברת מכשירי חשמל ומיזוג אוויר בינוניים עד פרימיום

בתחילת פעילותה, היא ייצרה אקוסטיקה ואלקטרוניקה לרכב, והסבה מעט מאוחר יותר. בעיקרון, הוא מורכב במפעלים סיניים, אם כי כמה מכשירים נוצרים ברוסיה.

Chudesnitsa - רשימת המנהיגים סוגרת חברה רוסית נוספת המייצרת מכשירי מטבח תקציביים. זה מיועד לצרכנים שרוצים לקבל מוצרים באיכות טובה במחירים נוחים. החברה נוסדה בשנת 2012, מוצריה תופסים נתח משמעותי בשוק מכשירי החשמל בפדרציה הרוסית.

ה-aerogrills הטובים ביותר על פי ביקורות לקוחות

דירוג הגריל החשמלי הטוב ביותר

קווקז - 5

המקום הראשון

השיש קבב עשוי מחומר עמיד - נירוסטה.גוף החימום ממוקם אנכית ומוגן על ידי זכוכית קוורץ. הסט כולל 6 שיפודים של 19 ס"מ, מתחתיהם כלים לאיסוף שומן.

על מנת שהבשר יטגן בצורה אחידה יש ​​למכשיר מנגנון לסיבוב אוטומטי של שיפודים ומגן חום מתכתי. לנוחות, ידיות מסופקות על המארז.

אתה יכול להפעיל או לכבות את המכשיר במו ידיך באמצעות הכפתור הממוקם בתחתית המארז. הספק של גוף החימום הוא 1,000 וואט. בבת אחת אפשר לבשל כ-1 ק"ג קבבים. המארז כולל ספר עם מגוון מתכונים.

יתרונות:

• מתבשל מהר, כ-25 דקות.
• ניקוי קל.
• מטגנים את הבשר בצורה אחידה, בגלל סיבוב השיפודים.
• זה לא יקר.

מינוסים:

• טעינה קטנה עד 900 גרם.
• אין טיימר.
• בזמן הטיגון הבשר לא מחזיק היטב בשיפודים.

מופלא 5

ברביקיו חשמלי טוב מאוד

יתרונות:

• מחיר.
• מתבשל מהר.
• חלקי חילוף כלולים.
• ציפוי מונע הידבקות.

מינוסים:

• חוסר ידיות על המארז.
• אריזה לא נוחה לאחסון.

אלווין ESHG - 3.0

המנגל החשמלי האופקי הטוב ביותר

יתרונות:

• מידה קטנה.
• משקל קל (כ-3 ק"ג).
• זה יכול לבשל בשר, דגים, ירקות.

מינוסים:

• בקרת טמפרטורה לקויה.
• קשה לשטוף לאחר השימוש.
• אין מגש טפטוף לאיסוף שומן.
• יש לסובב את השיפודים במהלך הבישול במו ידיכם.

נפטון 001

פופולרי מאוד עבור ניידות קלה

יתרונות:

• מראה אופנתי, גודל קטן.
• מתבשל מהר מאוד.
• שיפודים מצוידים בידיות פלסטיק.
• חימום חזק מאוד.
• יש דשים מיוחדים על הגוף, ידית נשיאה.

מינוסים:

• די כבד (בערך 4 ק"ג).
• יָקָר.

מסתורין MOT-3321

מיוצר בסין

בסך הכל, הסט כולל 7 שיפודים, מגש טפטוף, גריל, שיפוד. ההורדה די גדולה. סיום העבודה מלווה באות קול מיוחד.

יתרונות:

• עיצוב טוב.
• הרבה תכונות לשימוש.
• חזית שקופה.
• טיימר עם סאונד.
• הורדה גדולה.
• מעין גריל אנכי.

מינוסים:

• מחיר גבוה.
• ניתן להטעין רק גודל מוגבל לבישול.

יש לי ברביקיו עם בקבוק זכוכית (כמו הקווקז, CT-1461), קניתי אותו, ראיתי איך משתמשים דומים על ידי שניים מעמיתיי, אחד מיוצר בבלארוס, השני הוא סין. הבלארוסי עשוי טוב יותר - חלקי האלומיניום עבים יותר, עשויים בצורה מדויקת יותר. אבל גם הסיני מבצע את תפקידיו באופן קבוע, אז לקחתי את הסיני ב-1500 ועד כה אני לא מתחרט.

מהחסרונות - אם משהו רך (קבב, כבד עוף), אז זה יכול להחליק מהשיפודים; גם החלקים לא ממוקמים מאוד, אני רוצה קצת יותר גדול.

הטיימר הוא מוגזם, אתה עדיין מצלם כשאתה מוכן. רגולטור - עבור 1 קילוואט אין צורך.

אנדריי_142

טעם 1

הוא, אפשר לומר, אנלוגי לדגם הקווקז 5

יתרונות:

• יש לו חלקים נשלפים שקל לשטוף.
• חוסך בחשמל.
• מידה קטנה.
• ניתן לסובב את השיפודים תוך כדי הבישול.
• טנג מוגן על ידי מכשיר מיוחד מפני חדירת שומן.

מינוסים:

• כמות קטנה של שיפודים.
• הורדה קטנה.
• הטיימר חסר.

אני משתמשת בגריל הברביקיו האלקטרוני "ארומה-1" כבר חצי שנה, אם אני שמה חתיכות בשר גדולות, שהן די לא גדולות, אבל ארוכות, בסוף אני שמה חתיכת תפוח אדמה נא על שיפוד - הוא מתקן בצורה מושלמת את הבשר.בתהליך הטיגון הכל רווי בשומן והופך לטעים מאוד, מהחסרונות - אין מלקחיים מיוחדים להוצאת כוסות עם שומן, אני מוזג איתם בשר מטוגן, גם סט שני של שיפודים לא יזיק.

מיטיה_79

קיטפורט KT-1402

עוצב ברוסיה קל לשימוש בבית

יתרונות:

• מטוגן במהירות ובאופן אחיד.
• העמסה עד 2 ק"ג.
• לשיפודים יש יכולת להסתובב במהירות.

מינוסים:

• יש לו מחיר גבוה יותר בהשוואה לדגמים דומים אחרים.
• אין טיימר או כיבוי אוטומטי.

סמייל GB 3313

מיוצר בסין

יתרונות:

• יש כיבוי אוטומטי וטיימר.
• תהליך הבישול הוא אוטומטי לחלוטין.
• מתבשל במהירות הודות לסיבוב.
• יש ידיות - על שיפודים ולהעברה.
• משקל וגודל קל.

מינוסים:

• טעינה של עד 800 גרם
• קשה לשטוף לאחר השימוש.

הקבבים האלה כמובן לא רעים, אבל לדעתי הגיוני לבשל אותם רק בחורף או בתחילת האביב, כשאין הזדמנות לצאת לטבע, בשאר הזמן עדיין עדיף לבשל קבבים על האש . האופציה הזו יותר טעימה, והריח יותר מוכר, אז אני לא נגד השיטה הזו, אבל אני אוהב יותר את הרגילה.

אלכסיי

איך בוחרים גריל ברביקיו חשמלי לבית: מאפיינים וטופ מהטובים ביותר

שלום חברים! יש להודות: בשר בגריל הוא אחד המאכלים האהובים ביותר בשטחה של ברית המועצות לשעבר. אך למרבה הצער, מתעוררים קשיים שונים בטיולים בטבע: מזג האוויר לא מתאים, אין זמן, איסור להדליק שריפות בקיץ. ואני רוצה ברביקיו.

לכל הסובלים, הומצאה יחידה מיוחדת שבזכותה תוכלו לבשל את האוכל האהוב עליכם בכל שעה ביום או בלילה.איך לבחור גריל ברביקיו חשמלי לבית כדי ליהנות ממעדן טעים בכל עונה וללא כל מאמץ נוסף, נבין זאת במאמר זה.

יתרונות וחסרונות של גריל חשמלי

צבא בעלי המכשירים מתחלק לשני מחנות: אלה שמחים על רכישתם ומרבים להשתמש בו, ואלה שניסו את המכשיר מספר פעמים, דחפו אותו למדף הרחוק.

התומכים מתפתים להזדמנות במהירות וללא התעסקות מיותרת עם אש כדי ליהנות משיש קבב טרי ביותר. אני שמח שאפשר לעשות את זה גם בדירה בעיר.

לתומכים בתזונה נכונה, חשוב שהמזון יתברר כברי יותר, כי הוא אינו מכיל חומרים מסרטנים הנוצרים כאשר שומן עולה על גחלים לוהטות. זה ברור עם המחנה הראשון, אבל מה שהמחנה השני לא מרוצה ממנו, כדאי לבדוק את זה ביתר פירוט

זה ברור עם המחנה הראשון, אבל מה שהמחנה השני לא מרוצה ממנו כדאי לבדוק ביתר פירוט.

1. הטעם של המוצר המתקבל אינו זהה לטעם על הגריל. זאת בשל העובדה שהבישול מתבצע על פי טכנולוגיה אחרת, ללא פחם או עצי הסקה. לא יהיה טעם עשן, למרות שאנשים רבים פותרים בעיה זו על ידי הוספת "עשן נוזלי" למרינדה, או הנחת שבבי עץ טבעיים לעישון.
2. המכשיר דורש ניקוי יסודי לאחר כל שימוש ושמירה על ניקיונו אינה קלה. במהלך הטיגון, מיץ ושומן ניתזים על הקירות וגופי החימום, ואם אין מעטפת מגן, יש לשטוף גם את המשטחים שמסביב.
3. הקיבולת של היחידות קטנה ועבור חברה גדולה יצטרכו לבצע פינוקים במספר מנות. וזה לא מאוד נוח בגלל העובדה שזה לוקח הרבה זמן וצורך הרבה חשמל.
4. בנוכחות גריל חשמלי או גריל אוויר, הצורך בגריל ברביקיו אינו כה חריף, מכיוון שהם מתמודדים בצורה מושלמת עם המשימה שלו.

סוגי גריל חשמלי

ישנם שני סוגים של מכשירים: אופקיים ואנכי.

אופקי במבנה שלהם דומים לגריל עם גוף חימום בתחתית. הם מותקנים לעתים קרובות יותר בבתי קפה ומסעדות, אך במטבח הביתי הם אינם נפוצים במיוחד בשל גודלם.

ההתקנה מאפשרת לקבל מנות גדולות של בשר לכל מפגש, וזו טיעון נוסף לטובת שימוש במוסדות קייטרינג. אבל לשטוף דגימות כאלה קשה יותר, וזה לא לטעמן של המארחות.

חיסרון נוסף: הצורך להפוך את השיפודים באופן ידני, מכיוון שדגמים אופקיים לרוב אינם יכולים לבצע פונקציה זו באופן אוטומטי.

זהו גוף קל למדי: משקל אפילו של הדגימות המאסיביות ביותר עולה רק לעתים רחוקות על 2 ק"ג. בנוסף, הוא קומפקטי וסייעת כזו יכולה להינשא איתך בקלות, למשל, לארץ.

התכונות לעיל מסבירות את השכיחות של סוג זה של ציוד, ובעתיד נדבר על מכשירים אנכיים.

לְעַצֵב

למרות העובדה שכל המנגלים החשמליים דומים מאוד זה לזה, עדיין יש הבדלים. וקודם כל, זה בולט במאפייני העיצוב.

הדבר הראשון שמושך את העין הוא מספר השיפודים. בדרך כלל יש מ-5 עד 10. ברור שככל שיש יותר כך הציוד יהיה מרווח יותר.

העיצוב עשוי לספק נוכחות של שיפוד אחד. זה מאפשר לאפות עוף שלם.

מגש טפטוף נשלף לניקוי קל. ואכן, בצורה מפורקת מתחת למים זורמים, הרבה יותר קל לשטוף לכלוך.

גריל מגן או מעטפת המכסה מזון במהלך הטיגון יגן מפני התזת שומן על משטחי המטבח. אך במצב זה, קשה יותר להתבונן בהכנה וקיים סיכון שהאוכל יתבשל יתר על המידה.

כפשרה, אתה יכול לבחור אגרגט שחציו מכסה את התכולה. אז יש פחות לכלוך, וניתן לראות את התהליך ממקור ראשון.

זה טוב אם למכשיר יש רגליים מגומיות. זה ימנע את החלקה שלו על השיש ויגן עליו מפני התהפכות בשוגג.

כבל החשמל הארוך מאפשר חיבור לשקע ללא כבל מאריך.

במקרים מסוימים, עם ציוד, יש מלקחיים נוחים להסרת בשר חם.

מאפיינים

עכשיו בואו נסתכל על מה שאתה בהחלט צריך לשים לב בעת הבחירה, כלומר: מפרט טכני

השוואת מודלים

המכשיר כל כך נוח שהוא מונע בהדרגה לבשל ברביקיו בטבע בדרך הרגילה. ישנם דגמים רבים, זה לא קל לבחור משהו ספציפי, בשביל זה מומלץ להשוות את המאפיינים מראש.

שֵׁם	כוח, W	מספר שיפודים	חומר ייצור	עלות (רובל)	דירוג לפי משתמשים
קיטפורט "KT-1650"	1200	8 חרירים	מַתֶכֶת	4300	5
מסתורין "MOT-3320"	2000	7	פלדת אל - חלד	4100	4.9
REDMOND "RBQ-0252-E"	900	5	נירוסטה, אלומיניום	5200	4.9
נהרות גדולים "האנטינג-5"	1000	5	מַתֶכֶת	1980	4.8
גלקסי "GL2610"	1000	6	מַתֶכֶת	2090	4.7
קיטפורט "KT-1405"	1000	5	מַתֶכֶת	2300	4.5
אטלנטה "ATH-1135"	1400	6	מַתֶכֶת	1940	4.4

באמצעות השוואה בין הפרמטרים של כל דגם, ניתן יהיה לבצע רכישה טובה, בה לא תצטרכו להתאכזב לאחר זמן מה.

תוצאות

הברביקיו החשמליים הנפוצים ביותר כיום הם אנכיים עם הספק של יותר מ-1000 וואט.בחרו דגם לפי מספר הצרכנים הפוטנציאליים – למשפחה קטנה או לחברות גדולות רועשות.

אבל לבישול בשר במנגלים חשמליים יש חיסרון אחד משמעותי - היעדר ריח מעושן של שריפה.

כדי להעניק למנגל טעם וארומה מושלמים יותר, אנו מציעים להשתמש בטיפים:

• בשר מעורבב עם נסורת של עצי פרי נמתח על שיפודים;
• לפני הבישול, הבשר מטופל בעשן נוזלי;
• רוכשים חתיכות בייקון מעושן ומחברים אותו בין הבשר או עוטפים כל נתח בשר בסרטים דקים.

שיהיה לכם ברביקיו טעים ותהנו!