17 סודות שרק עובדי מקדונלדס יודעים

לא סביר שמקדונלד'ס תיפתח מחדש בשליש ממדינות העולם

קודם כל, אלו הן ברמודה (שטח מעבר לים של בריטניה הגדולה), איראן, איסלנד, בוליביה, זימבבואה, גאנה, מקדוניה, תימן, מונטנגרו, טג'יקיסטן, אוזבקיסטן, טורקמניסטן, קירגיזסטן וצפון קוריאה.

הרשימה רחוקה מלהיות מלאה - ניתן לכלול כאן גם מדינות רבות באפריקה ומדינות אי. בסך הכל, יש 197 מדינות מוכרות בעולם, מקדונלד'ס נמצאת ביותר מ-120.

בתימן קיצונים מאיימים להרוס מסעדות אמריקאיות, ולכן החברה לא לוקחת סיכונים.מסעדות פעלו באיראן עד 1979, אך אז, עקב סכסוך עם ארצות הברית, הן נעלמו. אבל זה של מאש דונלד הופיע:

היו מקדונלד'ס באיסלנד ובבוליביה, אבל הם נסגרו. בזימבבואה עמדו להיפתח מסעדות, אבל בגלל המשבר הכלכלי במדינה השתנו התוכניות.

במקדוניה נלקח רישיון המנהל, היה צריך לצמצם את העסק. במונטנגרו נפתחה מסעדה קטנטנה ב-2003, אך הרשויות לא נתנו אור ירוק לזיכיון.

מקדונלד'ס אסורה בברמודה, וכך גם כל רשתות המזון המהיר הקיימות מאז שנות ה-70. אבל אנשי עסקים מצאו פרצה בחוק וב-1985 בנו מסעדה על בסיס חיל הים האמריקאי - לפי מסמכים, מדובר בשטח אמריקאי. אבל ב-1995 הבסיס נסגר, והמסעדה יחד איתו.

במקביל, ממשלת צפון קוריאה אוהבת מזון מהיר ממקדונלד'ס. אבל מכיוון שזה פסול פוליטית לפתוח רשת במדינה, צריך להזמין אוכל מדרום קוריאה. עם משלוח אוויר.

תרנגולות מסכנות!

הנזק של מקדונלד'ס הוא דבר מוכח ומאושר, אבל יש גם את הצד השני של המטבע: רשת מסעדות מקדונלד'ס, כנראה רשת המסעדות הכי לא אנושית ובלתי אנושית, ועכשיו אנחנו מדברים על רכישת חומרי גלם לבישול. בקיץ 2015 ביקרו פעילים במפעלים העוסקים בגידול ושחיטה של ​​עופות (תרנגולות) עבור מקדונלד'ס. מה שכל העולם ראה אז פשוט זעזע צופים ואנשים שצפו בסרטונים באינטרנט. הם לעגו ללא רחם על הציפור: הם שברו את צווארם ​​בידיהם, קפצו על תרנגולות ושברו את עצמותיהם. מה שהם ראו זעזע אנשים, ומקדונלדס נאלצה לבטל את המנוי ולהניא בעזרת קציני עיתונות ואנשי יחסי ציבור.מהחוות והמפעלים שעסקו בגידול עופות עבור החברה האמריקאית התנערו מיד, והצהירו כי מדובר בחקלאים חופשיים שאינם קשורים לחברה בשום צורה. מעט מאוחר יותר, שירות העיתונות של מקדונלדס הפיץ מידע לפיו העבודה עם "חקלאים לא אנושיים" הופסקה, והרכישה בוצעה בחברות אחרות בעלות מוניטין חיובי.
2016 היום מקדונלד'ס שוב עובדת עם החקלאים והחברות שהתפרסמו ב-2015 בשל ההתעללות בציפורים של רשת המסעדות.

2) Anticasting.

יש דעה בקרב האנשים שבנות יפות לא נלקחות למקדונלד'ס.

ככלל, נשים עובדות במקדונלד'ס, בכנות, לא יפהפיות. ראוי לציין שזו ההחלטה המרכזית של כל רשת מסעדות המזון האיכותיות והמהיר, או יותר נכון ניהולה.

הפלירטוט של גברים עם עובדות יפות בקופות יעכב משמעותית את התור. לכן, ישנו כלל שלא נאמר שאסור למנהלים לקחת בחורות יפות לתפקיד מלצריות, וכדי לא להסיח את דעתם של גברים מאכילה, אסור לשאר העובדים ללבוש חצאיות, לצבוע ציפורניים, להשתמש בבושם.

בשנות ה-70, רק גברים עבדו במקדונלד'ס, עם זאת, עם הזמן, משרה זו תוקנה והחלו להעסיק בנות.

מייסדי רשת המסעדות היו מודאגים בתחילה מהשתלשלות העניינים הזו (ראוי לציין שנאלצו להעסיק בנות כמלצריות), שכן מצב עניינים זה עלול לזעזע את כל עיקרון העבודה, כי דעתם של עובדים גברים יסחה. על ידי בנות במהלך מילוי תפקידן.

כתוצאה מכך התקבלה ההחלטה הסולומונית, שכללה את העובדה שכל הבנות היו לבושות במדים המסתירים את הדמות.

לאחר פרק זמן מסוים, הבחינו שלא רק שהרומנים במשרד הסתיימו במקדונלד'ס, אלא שמשפחות החלו לבקר במפעלים לעתים קרובות יותר. אחרי הכל, הנשים שמחו שבעליהן לא בהו במלצריות יפות ופלרטטניות, כמו במסעדות אחרות.

Anticasting

האם אי פעם שמת לב לאיך נראים עובדי מקדונלדס? כולם, ללא יוצא מן הכלל - גברים ונשים כאחד - לבושים במכנסיים וחולצות רחבות. וכובע משוך על העיניים הופך אנשים ל"בלתי נראים" בכלל.

העובדה היא שנשים החלו לעבוד במסעדה רק לאחר שנות ה-70. עם הזמן היו יותר מדי רומנים בין עובדים - זה הפריע לעבודה והפחית את מהירות השירות. כתוצאה מכך החליטה ההנהלה להלביש את כולם במדי גברים.

זה עבד, העובדים הפסיקו להיות מוסחים על ידי הבנות והחזירו את תשומת לבם לעבודה. כעת מותר ללבוש חצאיות רק למי שעלה לדרגת מנהל בכיר

אמא להרבה ילדים סיפרה איך לא ללכת שבור בזמן ההכנות לחגים

מאתגר את עצמך: דרכים לפיתוח מיומנויות חדשנות

"נווה מדבר" נייד טכנולוגי לעבודה, עסקים כל השנה בכל מקום

האוכל במקדונלד'ס רחוק מלהיות אידיאלי.

במרדף אחר שירות מהיר, המסעדה נאלצה להקריב כמה קורבנות. למשל, אוכל מגיע למסעדה שכבר חתוך או קפוא. מטבע הדברים, כשהם מבשלים, אין להם יותר טעם, ולכן מוסיפים להם חומרי טעם וריח.

תוספי תזונה במקדונלד'ס נמצאים בכל מקום - בקציצות, תפוחי אדמה ואפילו סלטים. במראה ובטעם הטוב של המבורגרים ותפוחי אדמה "אשם" גם הסוכר, מה שמעצים את הטעם ומשווה למוצרים מראה אטרקטיבי.וכדי למשוך מבקרים, מנהלי בתי הקפה משתמשים בטעמים ממותגים - בייקון מטוגן, לחם טרי ותפוחי אדמה מטוגנים.

20 סודות מעובד לשעבר של מקדונלד'ס

מיהו לקוח קבוע? אולי תצטרך עצה. אז בואו נתחיל:

1. כריך שעועית (קופסת ברזל שעומדת מאחורי הקופאיות (חם נורא) נשמר 20 דקות, אבל ככל שהוא נשמר כך הוא פחות טעים. לרוב הוא נשמר יותר מהזמן המוקצב, כפי שהיינו. נזף על מוצרים שהושבתו ומדריכים בצורה בלתי מורגשת "החליפו טיימר. אז כדי לא להיתקל ב"אי-מצב" הזמינו "גריל מיוחד". כלומר בלי בצל, בלי חסה, בלי מלפפון, עגבנייה וכו'. זה לא יחמיר מזה, ותקבל "טרי" מובטח.

2. אם הצלחתם להזמין צ'יפס, אז קחו את החלק האמצעי, כי הוא מתאים לתוכה ממש כמו גדול, וההבדל הוא בערך 10 רובל. קצת, אבל נחמד, תפוח אדמה כזה נקרא "קופסה מלאה מבחינה ויזואלית"

3. גלידה "קרן". לקופאיות אסור למזוג גלידה בתוך הוופל עצמו. כלומר, זה רק למעלה.

4. אם תפיל את המגש מול הקופה, תינתן לך שוב הזמנתך.

5. הקפידו לציין את גודל ההגשה של המשקה, תפוחי אדמה. כברירת מחדל, תפוחי אדמה גדולים, קולה בינונית וקפה גדול פורצים דרך.

6. הזמינו משקאות ללא קרח. המשקה כבר קר, אבל הקרח יימס ויהיו יותר מים בכוס. אתה צריך את זה?

7. מבקר מסתורי. זה סיפור אחר לגמרי. אם תגיעו בתחילת החודש, מ-12 עד 14 בערך או מ-18 עד 21 ותזמינו כל כריך, צ'יפס וסודה, תוגש לכם ברמה הגבוהה ביותר. כדאי לסרב לרוטב ולקינוח המוצע.

שמונה.משתלם יותר להביא איתך שתייה, כוסות ניתן לתת לך בקופה בחינם.

9. בשר, ירקות, תערובות סלט - הכל אמיתי. הדבר היחיד שמעורר דאגה הוא רטבים שהרכבם אינו ידוע לרוב העובדים.

10. אם אתה מוצא שערה או חפץ זר אחר בסנדוויץ' שלך, עליך להחליף אותו מיד. אל תשתמש בה יתר על המידה.

11. אין להזמין פשטידות. טיימרים עליהם מודבקים לעתים קרובות מחדש. ובכן, הם די טעימים.

12. קפה הוא באמת משעועית אמיתית ומאוד טעים. אבל זה גם יכול לחסוך לך כסף. הזמינו קפה שחור רגיל בתוספת חלב (ללא תשלום).

13. לעולם אל תדבר קופאית: "אפשר למהר?". רובנו, כששמענו את הביטוי הזה, מתחילים לנוע אפילו יותר לאט.

14. כדי להפוך את תפוחי האדמה ל-100% טריים (הוא נשמר 5 דקות, ואז הוא מתחיל "לקמל"), הזמינו אותו ללא מלח. אבל מי רוצה לאכול תפוחי אדמה לא מלוחים?

15. אל תיקח איתך מוצרים. הוא מאבד את הטעם והמראה שלו (אחרי הכל, אתה כבר יודע על חיי המדף)

16. 99% מהעובדים פורצים סביב מגשי ניגוב. בקשו לשים את פיסת הנייר השנייה על המגש.

17. ילדים נדרשים לחלק P&D (מזכרת), ניתן לבקש זאת בקופה.

18. כדי לא לשמוע את הרמז בקופה שמרגיז אותך כל כך ("תעשה פשטידה?"), תגיד בסוף ההזמנה: "זהו".

19. בדקו את ההזמנה על המגש מול הקבלה. ייתכן שלא ידווחו רטבים, מפיות, צינוריות. מכיוון שגם קופאים הם אנשים, הם יכולים לשכוח משהו.

20. הדבר הכי עתיר קלוריות ב-Mac הוא 20 נאגטס וביגטי.

אני מקווה שלא קלקלתי את התוכניות של אף אחד לעתיד הקרוב?

הלוגו המפורסם עם קשתות מוזהבות - מבט מהצד של המסעדה הראשונה

האחים מקדונלד החליטו ב-1952 שהם צריכים סוג חדש לגמרי של בניין למסעדה הראשונה של הרשת בסן ברנדינו.הם ביקשו מהאדריכל סטנלי מסטון להשתמש בשתי קשתות משני צידי הבניין.

המבנים בגובה 7.6 מ' היו עשויים מתכת, נצבעו בצהוב והושלמו באורות ניאון. קשתות אלו הפכו לבסיס הלוגו 10 שנים מאוחר יותר. במקור היה לו גג שעבר דרך ראשי הקשתות, אבל זה הוסר ב-1968.

פרוידיאנים דנים באופן פעיל בלוגו. יש תיאוריה שהאות M בלוגו של מקדונלד'ס היא החזה ההפוך של אמא מקדונלד, שרוצה להאכיל את כל העולם. אנחנו, כמובן, לא נדון בתיאוריה הזו.

ביפן, שמו של הליצן אינו רונלד, זה דונלד.

הליצן רונלד מקדונלד נולד ב-1963. ב-2003 הועלה רונלד לתפקיד קצין האושר הראשי.

שם מיוחד ליפן הומצא עבורו בשל מוזרויות השפה וקשיים בהגייה.

96% מהסטודנטים האמריקאים מזהים את רונלד. רק לסנטה קלאוס יש שיעור הכרה גבוה יותר.

את רונלד מגלם בראד לנון בארה"ב. ברוסיה שמו של השחקן נשמר בסוד, אך ידוע שהוא עובד כקמע של מקדונלד'ס כבר למעלה מ-20 שנה.

העמדה של רונלד היא בדרך כלל לכל החיים. הליצן חי במטוסים - טס לפתחי מסעדות ולאירועים נוספים, ומצולם בפרסומות.

הליצן הראשון נראה מפחיד

חיי היומיום שלנו

פתיחת המקדונלד'ס הקזחית הראשונה באסטנה לא עוררה שערוריות, פרט לכך שהיא נתנה לתקשורת הזרה ולקזחים בעצמם סיבה להיזכר בבוראט, לעשות קונדס קטן עם תושבי מדינה מפותחת שעמדו בתור לפתיחת מסעדת מזון מהיר ולהיות מופתעים מחוליית המשטרה.תאריך הפתיחה המדויק של המסעדה באלמטי עדיין לא פורסם, אבל הביקורות השליליות הראשונות כבר שם: כדי להקים מקדונלד'ס, נהרס בית הקולנוע אלאטאו, שרבים מתושבי אלמטי רואים בו חלק מהמורשת ההיסטורית של העיר. אך בעלי הזיכיון בטוחים כי “מספר שדרוגים הפרו את המראה והעיצוב המקורי של הבניין, שינו את המראה המקורי שלו. כמו כן, המבנה אינו עומד בתקנים חדישים למקומות חניה ולנתיבי אש”. תחילה תוכננה מקדונלד'ס להיבנות באזור הרחובות טימיריאזב - ז'לטוקסאן, ולאחר ההחלטה להרוס את אלאטאו החלו להסתובב שמועות בעיר כי גם בתי הקולנוע צליני ובייקונור נרכשים מתחת למקדונלד'ס, אבל זה המידע נמצא בחברה מופרך.

מקדונלד'ס חייבת את קיומה לבני נוער רועשים

יום אחד, למקדונלדס נמאס מבני נוער שמתעללים במלצריות ובהרים של כלים שבורים. הם סגרו את המסעדה לשלושה חודשים ושיפצו אותה

האחים נטשו את האולם, הפכו את קירות המטבח לשקופים, התקינו גריל המבורגר שהיוו 80% מהמחזור, אמבטיות צ'יפס, מכונות מילקשייק ומקררים עם שתייה. מלצרים ומדיחי כלים נעלמו מהמדינה, המסעדה עברה לשירות עצמי.

הם השאירו בתפריט רק אוכל שלא צריך לאכול בסכין ומזלג, והחלו להגיש מנות באריזות נייר. כל עובד במסעדה החדשה ביצע פונקציה אחת פשוטה – הנרי פורד עצמו יקנא בפס ייצור כזה!

הזמנות הוכנו לעיני המבקרים תוך 30 שניות, והמבורגרים עולים 15 סנט לעומת 30 למתחרים. ההכנסה עלתה ל-100 אלף בשנה.

המסעדה הראשונה בשירות עצמי לאחר שחזור - מבנה מתומן עם קירות זכוכית

ריי (ריימונד) קרוק עשה יותר עבור מקדונלד'ס מאשר המקדונלד'ס עצמם

ריי הגיע לסן ברנדינו ב-1954. בהשראת המחזור של המסעדה, הוא קנה לאחים את הזכות לשמש כסוכן הזיכיון הבלעדי. הרישיון עלה לקרוק 15,000 דולר בתוספת אחוז מההכנסות של כל מסעדה.

הזמנה לפתיחת מסעדת קרוק הראשונה

שנה לאחר מכן, קרוק פתח את מקדונלד'ס הראשון שלו בדה פליינס, אילינוי. בבניין שוכן כיום המוזיאון של התאגיד.

דגם הזיכיון המקורי היה שייך לקרוק. הוא מכר רק רישיון אחד ביד אחת למשך 20 שנה תמורת 950 דולר + 1.9% מהכנסות המסעדה. מתוכם, 1.4% קיבלו את קרוק בעצמו, 0.5% - האחים מקדונלד. היה צורך להשקיע 17-30 אלף דולר בפתיחת המסעדה, המוסד השתלם תוך חצי שנה.

ריי קרוק ואותו מולטימיקסר

מקדונלד'ס מתאימה לעתים קרובות מנות מקומיות

בקנדה, זה Poutine, תפוח אדמה קוויבקי פופולרי עם גבינה כבושה ומעליו רוטב מתוק. בברזיל, קרואסונים עם גבינה וחזיר הם אפשרות פופולרית לארוחת בוקר.

במקסיקו, בוריטוס עם פלפל מתוק ותירס בתפריט. באוסטרליה - "קיווי בורגר" עם קציצה, סלק, רוטב עגבניות וגבינה מיוחדת. בקנדה הציעו המבורגר לובסטר, אך עקב עליית מחירי פירות הים נאלצו להיפרד ממנו.

מקלובסטר ממקדונלד'ס קנדה

מסעדות ספרדיות מגישות מרק גספצ'ו קר (בבקבוקים!), באיטליה - קציצות פנזרוטי עם טונה ומוצרלה, בפורטוגל - מרק אפונה ומרק עם חזיר ושעועית.

בצרפת כמעט תמיד אפשר להזמין כריך בג'בטה (לחמנייה מלבנית מקומית), בקרואטיה - גליל עם פטריות ובשר חזיר.

ברוסיה - פנקייק לארוחת בוקר. אפילו ב-Happy Meal.

גם ההמבורגרים שונים.לדוגמה, בקוסטה ריקה אפשר לקנות כריך עם בקר משויש, בארגנטינה - ביג מק עם שלוש קציצות בקר, בטורקיה - עם ארבע. בארה"ב יש המבורגר עם צלעות (בשר שנלקח מהעצמות).

בסין מגישים המבורגרים ענקיים עם עוף וכמה סוגי רוטב, ביפן - כריכים עם קציצות שרימפס. באיחוד האמירויות, חלק מהכריכים עטופים בטורטיות כמו פיתה; במצרים אפשר להזמין פלאפל (טורטייה עם קציצות חומוס וירקות).

בהונג קונג יש המבורגר שרימפס ואננס:

כמה משלמים לעובדים?

שכרם של העובדים הזוטרים של בית הקפה, שעומדים בקופה ומכינים אוכל, הוא 160 רובל לשעה. בתנאים מסוימים, שיעור זה עשוי לעלות: למשל, משמרות לילה משלמים יותר. בנוסף לשכר הם נותנים גם בונוסים לפיתוח שעות מסוימות.

ברבעון השלישי סמסונג תופסת את המקום הראשון, לפני אפל

מאוד קלאסי ומושך את העין. רקדנית בלט הופכת לדגם החדש של GUCCI

אהרון בן ה-8 קנה סוקולנטים ב-12 דולר: העסק החל במהרה לייצר הכנסה. למרות האמונה הרווחת, העובדים אינם מקבלים גישה בלתי מוגבלת למזון.

הם אוכלים ארוחת צהריים עם שני משקאות קטנים, תפוח אדמה קטן וכריך. בהתחשב בכך שבמקביל הם מבלים כל היום על הרגליים, הם בהחלט לא בסכנת משקל עודף.

למרות האמונה הרווחת, העובדים אינם מקבלים גישה בלתי מוגבלת למזון. הם אוכלים ארוחת צהריים עם שני משקאות קטנים, תפוח אדמה קטן וכריך. בהתחשב בכך שבמקביל הם מבלים כל היום על הרגליים, הם בהחלט לא בסכנת משקל עודף.

ה-Big Mac הופיע בתפריט ב-1968.

לכבוד הסנדוויץ' הפופולרי, הם אף כינו את מדד הביג מק - דרך לא רשמית לקבוע את שערי החליפין האמיתיים במדינות שונות.

מומחים משווים מחירי Big Mac במדינות שונות. המבורגר הוא סל צרכני במיניאטורי: הוא מכיל בשר, לחם, גבינה וירקות. זה נוח מכיוון שמקדונלד'ס זמינה במדינות רבות, ומחיר הכריך תלוי בעלות המזון, ובמחירי השכירות, הביקוש, רמות השכר וגורמים נוספים.

בשנת 2019, ה"ביג מק" השוויצרי הפך ליקר ביותר - הם מבקשים עבורו 6.54 דולר. במקום השני נמצאת ארצות הברית (5.74 דולר).

בפדרציה הרוסית ניתן לקנות כריך ב-2.04 דולר, ברוב מדינות אירופה - ב-4.57 דולר. בקזחסטן, מדד הביג מק היווה השראה ליצירת מדד בשברמאק.

שלם עבור ארוחת צהריים. לָקוּחַ

הדבר הכי מעניין, כמובן, הוא לקרוא איך אנשים תבעו סכומי עתק ממאק – פתאום יש לנו מזל. עם זאת, היחס בין תשלומי בתי המשפט בחו"ל הרחוק ובחבר המדינות מראה שאין הרבה למה לקוות. בשנת 1992, סטלה ליבק מניו מקסיקו (ארה"ב) קיבלה כוויה מדרגה שלישית מקפה חם. בית המשפט חייב אותה בתחילה לשלם 2.9 מיליון דולר, אך לאחר מספר ערעורים הופחת הסכום ל-640 אלף דולר. בשנת 2001 דרשה אישה אמריקאית אחרת פיצוי על כוויה בפניה עקב אוכל חם מדי - וקיבלה 110 אלף דולר. בשנת 2008, קלאודי מדונדו שברה את ידה לאחר שהחליקה בזמן שעזבה ממסד צרפתי וזכתה ל-38,000 יורו בצו בית משפט.

ומה ברוסיה? בשנת 2004 דרשה מוסקובית, שקיבלה כוויות מקפה חם, באמצעות בית המשפט תשלום פיצוי בגין נזק לא ממוני בסך 900,000 רובל, אך לאחר זמן מה, מסיבות לא ידועות, חזרה בה מתביעתה.תושב ניז'ני נובגורוד, שבשנת 2010 הורעל מסנדוויץ', במקום 200,000 רובל שביקש, קיבל פיצוי בגין נזק לא ממוני בסך 1,500. במקביל, תושב קאזאן, שנפל על רצפה חלקה. קיבלה פגיעת ראש, דרשה מיליון רובל ממקדונלד'ס כפיצוי על סבלה, אך בית המשפט העריך אותם ב-1,000 בלבד, בהתבסס על סירובה של הקורבן לקבל את האשפוז הדרוש עבור פציעה כזו. הכי "בר מזל" היה הפטרבורגר ששבר את השיניים שלו בזמן שאכל מנת סלט - הוא קיבל 100,000 רובל, למרות שהוא סמך על 250,000.

כמובן, לא רק מקדונלד'ס אשמה בתשלומים כה זעומים, למרות שעורכי הדין שלה יודעים את עניינם, אלא גם חוקים של מדינות שבהן הזכויות המוסריות והצרכניות של האזרחים מוגנות בצורה גרועה ביותר.

אפליה נראית מוזרה עבור חברה המבוססת על ערכים אמריקאים. אולם למק אולד הייתה הזדמנות להפגין חוסר סובלנות משווע. בשנת 2015, עובד מסעדה בעיר הפונה ההודית דחף ילד חסר בית קטן מהתור לרחוב, שילדה רחמנית עמדה לקנות לו ארוחת צהריים. המקרה הגיע לרשתות החברתיות, ההנהלה ציינה כי התאגיד "אינו מקבל שום אפליה" והודיעה על פתיחת חקירה רשמית, שלא מנעה מתושבי העיר לזרוק גללי פרות לעבר המסעדה.

רק אל תזעיף את פניו בגועל: לפי מחבר הספר "אומת המזון המהיר" אריק שלוסר, שביקר במפעלים של כל מחזור הייצור - מחוות ומשחטות ועד למפעלים כימיים, שם הם מייצרים טעם וריח של מהיר. מזון, זבל כלול ב-78.6% מבשר בקר טחון, ממנו מכינים קציצות המבורגר.

אם עדיין ניתן לייחס את התקרית בפונה למערכת הקאסטות הקיימת בהודו, אז לא ניתן לשכוח או לסלוח את המקרה באותה שנת 2015 עם כלב הנחייה הנורבגי. טינה מארי אסיקאינן, תושבת פרדריקסטאד עיוורת, הגיעה לארוחת צהריים עם בתה בת החמש וכלב הנחייה רקס. המשפחה הוגשה, אבל אז המלצרים דרשו לעזוב את בית הקפה. טינה פרצה בבכי, ואז התקשרה למשטרה, אך שוטרי אכיפת החוק לא יכלו לעזור. לכלב הייתה צלחת מיוחדת, ולבעלים היו כל המסמכים הדרושים, אבל הם סולקו בכל זאת, למרות שלימים הבטיח המנהל לעיתונאים שהוא לא מודיע על מעמדו של הכלב ובאופן כללי נחרד. לאחר הרעש בעיתונות וברשתות החברתיות הוצע לטינה ולבתה פיצוי גרנדיוזי - ארוחת צהריים חינם, אבל הגברת אסיקאינן החליטה לקחת הרבה כסף דרך בית המשפט.

טבח חושפני

אבל ג'יימי אוליבר, טבח הטלוויזיה האהוב על מיליונים, תבע. וניצח! הוא שיחזר מתכון לנאגט עוף וקציצות של מקדונלדס, הראה כיצד "שוטפים" גזירי בשר וחלב בקר באמוניום הידרוקסיד ואז מוסיפים להמבורגר. "מדוע שאדם סביר יאכיל את ילדיו בבשר באמוניה?" שאל אוליבר, המתגורר באנגליה, שם, לפי כמה דיווחים, האוכל המהיר הוא האהוב ביותר. תגובת מקדונלד'ס הייתה ארוכה: באתר החברה דווח שמחירי בשר נמוכים נבעו מהיקפי רכישה גדולים, ומתכון ההמבורגר שונה, אך "לא בקשר לקמפיין של ג'יימי אוליבר".

ג'יימי אוליבר וסליים ורוד מבית Tomas Jara ב-Vimeo.

עם זאת, בקשר לקמפיין הזה, יש התוהים לאן הולך בשר טוב כאשר שומן ותוספות הולכים להמבורגרים.אחרי הכל, מקדונלד'ס באמת קונה כמות עצומה של בשר, ירקות וקמח, כולל בשווקים מקומיים, שעליהם היא אוהבת לדווח בסעיף "אחריות חברתית". לא עולה כלום לענקית עולמית כמו מקדונלד'ס לכופף לעצמה כל שוק מקומי על ידי הטלת סטנדרטים משלה על הספקים. כתוצאה מכך מוצר טוב עוזב את הארץ, שרידיו מתייקרים, המתחרים המקומיים (והתושבים שנאלצים לקנות בשר במחירים מופקעים) סובלים מהפסדים. בגלל התוכנית העסקית הזו, כמה מומחים מכנים את מקדונלד'ס אימפריית רשע, לא רק מבחינה בריאותית או סביבתית, אלא גם מבחינה כלכלית. נכון, מעטים יודעים או חושבים על זה, אז אין כאן ריח של שערורייה: כסף גדול אוהב שתיקה.

שאלה תשובה. מידע אמיתי על עבודה במקדונלד'ס

ש: איך לעבוד במקדונלד'ס כדי לא לישון מול מכרים או חברים?

ת: האפשרות היחידה היא לעבוד בלילה באזור מוזר ומרוחק בעיר ממך.

ש: כמה הם משלמים?

ת: התעריף במקדונלד'ס הוא 150 רובל לשעה לפני מסים. עבור משמרת אחת, אתה יכול למעשה להרוויח בערך 1000 רובל. המנהל מקבל 60 אלף רובל, המנהל - 100 אלף רובל.

ש: האם הצמיחה בקריירה ריאלית במקדונלד'ס?

ת: הכל אפשרי, אבל למה? רבים משתמשים במקדונלד'ס כמקום לעבוד במשרה חלקית.

ש: איך מקבלים את הטופס? האם ניתן לשמור אותו לאחר הפיטורים?

ת: הטופס מונפק לפי גודל. שטפו וגהצו אותו בבית. לאחר פיטורים יש להחזיר את הטופס.

ש: האם אני יכול לקחת את מוצרי מקדונלד'ס הביתה?

ת: כל מה שנשאר אחרי המשמרת אפשר לאכול או לקחת הביתה.קיימת הנחה של 50% בקניה בשעות הפתיחה.

ש: איך ההנהלה מתייחסת לצוות?

ת: הכל תלוי אך ורק באדם. יש אישים נורמליים, אבל יש "קאדרים".

ש: איך הולך ההדרכה? האם יש ספרי לימוד מיוחדים?

ת: בתחילה ניתנות קצבאות מיוחדות.

ש: בן כמה אתה צריך להיות כדי לעבוד?

ת: מגיל 16.

ש: האם ניתן לקבל טיפול במרפאה על חשבון הביטוח?

ת: רק בתקופת העבודה.

ש: האם ניתן לקחת כימיקלים ביתיים הביתה? חומרי ניקוי, מגבונים וכן הלאה.

ת: אם אתה עובד במחסן או שיש לך שם קשרים, למה לא?

ש: אם טעיתי בחישוב לטובת הקונה, האם סכום זה מנוכה מהשכר?

הו, בטח.

ש: איך המכשיר אמור לעבוד?

ת: אתה עוזב את השאלון, מתקשרים אליך ומזמינים אותך לראיון. ככלל, נדרשים שני ראיונות. תחילה עם המנהל, אחר כך עם המנהל, אולם שניהם הם עניין פורמלי. למעשה, הם לוקחים את כולם.

ש: איך עובדים סטודנטים במשרה מלאה?

ת: האפשרות הטובה ביותר היא משמרת הלילה, אבל קשה מאוד להגיע לשם

מצאתם שגיאת הקלדה? בחר את הטקסט והקש Ctrl + Enter

קציצה עם "טריילר"

איך זה שאף אחד עדיין לא חשב לפתוח מוזיאון של חפצים זרים המופקים מאוכל של מקדונלד'ס? אחרי הכל, יש כל כך הרבה דברים מעניינים! למשל, חתיכות הפלסטיק המסתוריות בנאגטס עוף שבני המזל קיבלו ממיסווה וטוקיו, או שן אנושית בצ'יפס. היפנים לא זרקו זבל, אבל בשנה שעברה בארץ השמש העולה 131 מסעדות של מקדונלדס נסגרו בגלל ירידה ברווחים. על ההסברים שמקדונלד'ס נותנת על התקריות האלה, צריך גם להמציא פרס מיוחד, כמו פטל הזהב או צהוב כסף.לדוגמה, לגבי צ'יפס עם תוסף, נציגי החברה ציינו כי "הסבירות ליפול שיניים לכלים קטנה ביותר", ו"לא נמצאו סימנים לאובדן שיניים באף אחד מהעובדים לאורך כל שרשרת הייצור".

ההסתברות לפגיעה בשן בתפוח אדמה קטנה ביותר

המגניב ביותר צריך להיות מוכר כהסברים שניתנה על ידי החברה על המקרה, אשר אזכורם נמחק במהירות מכל המקורות. בשנת 2010, בברוסטר, מסצ'וסטס, יותר מתריסר ילדים בני 8 ערכו מסיבת יום הולדת נהדרת עם קרב קונדומים שהופיע ב-Happy Meals במקום צעצועים. הנה מה שאמר על כך נציג החברה: "האריזה הייתה כל כך בהירה וצבעונית עד שעובדי אחת המסעדות התבלבלו. הם לא מדברים אנגלית, אז הם חשבו שזה לטקס מצולע אחת הדמויות מהסרט "כשף האוויר האחרון" ובכן, זה לא מקסים? על רקע כיף כזה, קנדי ​​בן 57 מהעיר ניו בראונסוויק נראה משעמם, למרות שבתחתית כוס הקפה שלו במקדונלד'ס הוא מצא לא פלסטיק חסר נשמה או לטקס מצולע, אלא עכבר מת אמיתי. המקום שבו הוא באמת הראה מקוריות הוא שהוא לא תבע את החברה.

5) אין צורך לשבת!

במקדונלד'ס הכל נעשה בצורה כזו שאנשים לא נשארים זמן רב, אלא עוזבים ובכך לפנות מקום פנוי.

• ריהוט קשיח אינו מתאים לישיבה ארוכה.
• שולחנות וכיסאות מרווחים קרובים מסודרים בצורה זו לא רק לשם הגדלת מספר המושבים. מעטים האנשים ששמחים להרגיש את המגע של אנשים שמתרוצצים קדימה ואחורה בזמן האוכל, ולכן כולם שואפים שלא מרצונם לאכול כמה שיותר מהר ולצאת מהלחץ הזה.
• מוזיקה קצבית מהירה גורמת ללקוחות להסתגל באופן לא מודע לקצב שלהם ולסיים את הארוחה מהר יותר.

לפני כמה שנים עובדי מקדונלד'ס התמודדו עם בעיה כזו - צעירים הגיעו למסעדה בחינם לאינטרנט. צעירים קנו לעצמם צ'יזבורגר זול והתיישבו ליד השולחנות במשך כל היום, "עובדים" על המחשבים הניידים שלהם. איך מקדונלד'ס יצאה מהמצב? פשוט מאוד. הוחלט לנתק את כל השקעים באולמות. הלפטופ פרוק - היו אדיבים, צא מהחדר.

תחנת שרות

המצב מבחינת הכשרה מאוד סטנדרטי. המדריך מלמד איך לבצע הזמנה, איך לאסוף אותה לאחר מכן, איך למזוג שתייה ולהכין גלידה. באופן כללי, כל ההליכים שאתה רואה במו עיניך רק מהצד של הקונה. בנוסף, מתוארת האפשרות של הצעות לא מתוכננות עבור ההזמנה והיבטי התקשורת עם הלקוחות.

בקופה תמיד צריך לחייך ולפחד מבדיקת איכות השירות בעזרת מבקר מסתורי. "אורחים" כאלה מגיעים למוסד, מבצעים הזמנה סטנדרטית ובהמשך עושים דיווח מפורט על איכות השירות, הניקיון והמוצרים בכלל.

במטבח מוקדשת תשומת לב מיוחדת למיקום רכיבים שונים, לחיי מדף של מוצרים קיימים וכדומה. לכן כל הפעילויות שם מתואמות באמצעות צוותים של עובד מנוסה אחד.

נוהל העסקה

כפי שמראה בפועל, ללא קשר בכל מדינה בעולם, תהליך הגשת מועמדות למשרה זהה לכולם:

1. הגשת שאלון של עובד פוטנציאלי (לא חובה ניסיון בעבודה)
2. מחכה לשיחה והזמנה לראיון.
3. ראיון ראשון עם המנהל, שבו כל היבטי העבודה מתוארים באווירה ידידותית.
4. אם יצליח, המועמד מוזמן לראיון אחרון עם מנהל המוסד, שכבר שואל שאלות רציניות יותר לפי בחירתו. ככלל, לכל השאלות יש איזושהי משמעות כפולה, לכן כדאי להיזהר בבחירת תשובה.
5. אם הכל מצליח, עולה חדש פוטנציאלי מוזמן לאשר מסמכים ונשלח לעבור בדיקה רפואית. ככל שהעמלה עוברת ומתקבל הספר הרפואי, המועמד מתקבל לעבודה.

ילדים ככלי שיווקי

לא סביר שמקדונלד'ס יכולה להתפאר באוכל באיכות טובה, אבל אסטרטגיות השיווק של הרשת הזו מצוינות.

בשלב מסוים הבחינו המנהיגים שלעתים קרובות מביאים אליהם ילדים. עם הזמן התברר שלא ההורים הביאו את הילדים אלא להיפך.

ומקדונלד'ס עשתה את זה נוח ככל האפשר למבקרים קטנים. במסעדה הופיעו מתקני שעשועים ונוספו לתפריט צעצועים מצחיקים וארוחות ילדים. והליצן העליז שכל כך מפחיד כמה מבוגרים הפך לדמות הכי מוכרת.

עבודה מהבית בזמן מגיפה היא לא הישג של החברה, אלא הכרח

שנה את המשוואה: Lucid Motors החליטו להתחרות בטסלה

טכנולוגיית UWB תעזור לך למצוא מפתחות באמצעות הטלפון שלך

סודות של עבודה מוצלחת

כדי להבין את כל הפואנטה של ​​עבודה ברשת מקדונלדס, תחילה עליך להשלים עם כמה עובדות לא נעימות:

• אתה צריך לעמוד על הרגליים במשך כל המשמרת.
• ללא קשר לתפקידך, אף אחד לא ייקח את המקצוע שלך ברצינות.
• לוח זמנים לא תמיד ניתן להתאמה אישית.
• אתה יכול להיתקל בצוות לא ידידותי במיוחד.
• ייתכן שתישלח לעבודה לכמה ימים במסעדה אחרת כתחליף.
• בתפקידים גבוהים יותר, ניתן להעביר אותם למסעדה אחרת ללא צביטה של ​​מצפון.
• עדיף להימנע מבוסים, מכיוון שאתה יכול להיכנס מתחת להפצה.

ועכשיו להטבות:

• חבילה חברתית מלאה.
• שלם ללא דיחוי.
• האם היו בעיות תקשורת? כבר לא.
• חברים חדשים.
• שכר טוב לאיש מקצוע צעיר.
• אתה לא תחזור הביתה בלי שקית אוכל.
• אם הם ייתפסו בגניבה, הם לא יכתבו הצהרה למשטרה. הם פשוט מפוטרים.
• ניסיון עבודה טוב - תגיע לדרגת מנהל, יעסיקו אותך חופשי בכל מקום אחר.
• גם לאחר הפיטורים, תמיד תוכלו להיכנס לארוחה קלה בחינם בזכות החברים בקופה.